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很多人都吃过枣木牌北京烤鸭,并且对它的味道记忆深刻,但不一定对这个品牌了解。之所以能保证如此口感和品质,是因为湖南三餐商业管理有限公司对其质量的把控,下面带你了解这个品牌和他们的产品标准。
关于品牌:
湖南三餐商业管理有限公司成立于2011年,主营京城名吃北京烤鸭,旗下品牌枣木牌烤鸭同年诞生,品牌定位-烤鸭外带。旨在区别于传统北京烤鸭须在大饭店堂食模式,枣木牌烤鸭创新将北京烤鸭以外带形式将专卖店在居民社区、商务区、以及大学校区等,让更多的消费者不用周车劳顿上京城、且只需花上四分之一的价格,在家门口就能吃上纯正的北京烤鸭。
品牌一经问世,受到了广大消费者朋友的热烈喜爱,短短几年时间,枣木牌烤鸭在湖南门店已有150余家,成为了湖南人民为之钟爱的烤鸭品牌。
关于枣木烤鸭的品质标准:
鸭源好,烤鸭才会更好吃
鸭苗从出生便是在梨园生态养殖,果园独有生物圈,隔绝外界病毒,大量微生物有效抑制了有害菌的生成,减少了鸭的疾病。鸭疾病减少,便减少了抗生物的使用,鸭肉品质自然更好。
严选鸭胚
每一只鸭胚严格挑选,大小相当,无瑕疵,每20只鸭才能精选出一只适合枣木牌烤鸭的鸭胚。
双重检验、安全可靠
动检、药检双重认证,全程冷链直达,每一只鸭都安全可靠。杜绝“黑坏死“鸭、激素崔生长鸭。
古法工艺现烤
清宫挂炉枣木柴、碳每天现烤现卖,鸭胚不用任何香精香料腌制,烤制过程中不添加任何食品添加剂,完美呈现烤鸭天然的肉香味,是孕妇都能放心食用的安全食品。星空体育·(中国)官方网站-XINGKONG SPORT。